A piskóta nem lesz szép, ha porcukorból sütjük. 2 db gyümölcstorta lett belőle, pár óra múlva morzsája sem volt. A masszát addig keverjük, amíg a cukor teljesen feloldódik. Elkészítése: A tojássárgákat 20 deka cukorral és 4 evőkanál vízzel simává keverjük. Mi nem használunk hozzá vizet. Vizes piskóta 4 tojásból video. A lisztet az átszitált sütőport, is belekeverjük. Gazdaságosságára jellemző, hogy hasonló mennyiségű tojásból kétszer annyi vizes piskóta készíthető, mintha az eredeti alapján készítették volna. Hozzávalók: 25 dkg porcukor.
Számtalan finom házisütemény alaptésztáját jelenti a vizes piskóta, amely bizonyos szempontból még jobb is, mint az eredeti. Ha a tészta átsült, elválik a forma szélétől.
A sütési idő a mérettől függ. Tudod a jó és a rossz! Fél-1csomag sütőpor. Most Te is elkészítheted az egészséges verzióját liszt és sütőpor nélkül! Hogyan tartsuk meg hosszútávon?
Vigyázat, a vízfürdő ne legyen túl forró, mert akkor a tojás kicsapódik! A tökéletes vizes piskóta receptje Horváth Ilona szakácskönyvéből. A cukrot, margarint, vaníliás cukrot és tojás sárgáját habosra keverjük. De elmondanám, hogy az egyik ismerősöm 1 db tojásból tud 2db gyümölcstortát sütni, de a mi családunkra ráfér a kalória meg az a kis B-vitamin, ezért is én általában beleteszem az ételbe, ami jár. A lisztet a sütőporral összekevertem és a masszába óvatosan bele kevertem.
Az anyagot minél simábbra keverjük, tésztánk annál finomabb lesz. Hegynyi szódabikarbóna. Formában hagyjuk kihűlni, majd tálcára borítjuk. A tésztát mindig a rácson hagyjuk kihűlni, hogy minden oldalról levegő érje, és hogy ne váljon ragacsossá. Sokszor látom, mostanában, hogy vannak, akik nem tudnak jó piskótát készíteni. Belisztezett, vagy sütőpapírral kibélelt tetszés szerinti sütőformába/-tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük. A piskótamasszát az összeállítás után soha ne hagyjuk állni! 4 tojásos vizes piskóta recept. Finomságok konyhája vezetője. Tésztája kevésbé száraz, és az állás következtében nehezebben, kevésbé szárad. Ha teljesen biztosra akarunk menni, béleljük ki a formát hajszálpontosra szabott sütőpapírral.
Óvatosan forgassuk bele, nehogy összetörjük, margarinnal kikent, lisztezett tepsiben elterítjük, a széleit kissé felhúzzuk a formára és megsütjük. A zselatinra 4 evőkanál vizet öntünk és a forró tejjel leöntjük. Egyes receptek szerint sütőport vagy szódabikarbónát is tesznek a tésztába, de ha friss tojásokkal dolgozunk, és jól kikeverjük a hozzávalókat, ezekre nincs szükségünk. Emlékszel még a nagyi isteni piskótájára? Miért nem akar a kakaós piskótám megsülni rendesen? A lisztet összekeverjük a citromhéjjal, sütőporral, majd a tojásos krémhez adjuk. Cukormentes, diétás piskóta receptek. De akkor is ezt készítem, ha nagyobb kell, illetve akkor is, ha kisebb, legfeljebb megnövelem vagy kevesebbre veszem a mennyiséget. Legjobb, ha a sütőt közepes hőfokra állítjuk. Ha a lisztet szitálva hintjük a kikevert tojássárgájához, pillekönnyű lesz, és nem csomósodik. Lightosabb (könnyebb) változatot: süssünk vizes piskótát. Hozzávalók: 4 tojás, 25 dkg cukor, 8 ek. Miért esik össze a piskótám, miután kiveszem a sütőből?