Tegyünk egy darab vajat egy vastag aljú serpenyőbe, és olvasszuk fel lassú tűzön. Ez akkor volt mikor a kertünkben rekord termés volt a sonkatökből, így aztán alapanyag volt bőven. Gyógyító tulajdonságok sütőtök ősidők óta ismert - ez egy értékes diétás zöldség vitaminokban és ásványi sókban gazdag. Tejszínes sütőtök krémleves változatos módon készíthető. Szüntesse meg az esetlegesen kialakuló rothadást is. Vágja fel a sütőtököt darabokra, tegye vízbe, és párolja körülbelül hét percig. 1 csipet szerecsendió.
Általánosságban elmondható, hogy a különböző zöldségpüréből vagy főtt gabonafélékből készült levesek gyakran fémjelzik a nemzeti konyhákat. Az ilyen leveseket "krémlevesnek" nevezik. A zöldségeket kockákra vágjuk és edényekbe tesszük. 6. recept: hogyan készítsünk sütőtök krémlevest (fotó). A gyerekek nem allergiásak a sütőtökre – nem boldogság ez a szülőknek? A sütőtököt tisztítsd meg, a magos részt szedd ki, a tököt vágd fel kockákra. A vajgaluskához a vajat olvaszd fel, tedd egy kis tálba, keverd el a tojással és annyi liszttel, hogy galuskaállagú tésztát kapj. Most turmixgéppel burgonyapürébe őröljük a kész levest, ízlés szerint sózzuk, és felöntjük a szükséges mennyiségű tejföllel. A levest legjobb forrón elfogyasztani, hozzáadni tejszínt, fűszernövényekkel és sült tökmaggal díszíteni. Ezután adjunk hozzá egy kicsit több, mint egy liter vizet, várjuk meg, amíg minden felforr. Tegye a zöldségeket egy serpenyőbe forrásban lévő húslevessel, főzze 25 percig.
Valóban növényi, húsadalék nélkül, így vegetáriánusok és diétázók is fogyaszthatják, és a gyerekek is nagyon szeretik. Bár vannak, akik ezt másként gondolják. Ha van időd, sütőben süsd meg előbb a tököt, így jönnek ki legjobban az ízei. Főzési mód: A tejszínes sütőtök és édesburgonya levest nagyon-nagyon tömény csirkehúslevesben párolják. A tetejére reszeljünk parmezán sajtot és húzzuk az egészet el a tepsi szélétől. MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL! Tetejére szórd rá a pirított tökmagot, vagy más feltétet. Rendszeres használatával telítheti szervezetét hasznos elemekkel, ami télen különösen hasznos.
Gyorsan megfordítjuk, megakadályozva, hogy a puha hús megégjen. Zöldség kiválasztásakor, valamint dinnye vagy görögdinnye vásárlásakor alaposan meg kell vizsgálnia a farkát (szárát). Ehhez vegyük ki a rozmaringot, és turmixgéppel őröljük meg mindent. A tök húsa sok béta-karotint tartalmaz, erre utal a narancssárga színe is. Turmixgéppel pürésítjük a levest, hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk. Az általában kapható csili szósz nagyon csípős, mértékkel szabad használni (ha gyerekek vannak, ki is hagyható). A vajban a hagymát puhára pároljuk, hozzáadjuk a sütőtököt, a forró vizet, az alaplevet és a fűszereket, felforraljuk és 20 percig pároljuk. A sütőtököt hideg vízzel öntjük - úgy, hogy a sütőtököt szinte teljesen ellepje a víz. Sütőtök krémleves elkészítésének lépései. 15-20 g vaj, - 1 evőkanál növényi olaj. A sütőtök sokoldalú zöldség. Tegyünk 1 evőkanál egy előmelegített serpenyőbe. A zöldségeket nagyon alacsony lángon kell párolni, nem kell leönteni húslével. Cukor és 1-2 szál friss rozmaring.
A leves hozzávalói: - 300 gramm sütőtök pép; - egy zeller gyökér; - egy burgonya; - egy kaliforniai paprika; - só ízlés szerint. Adjuk hozzá a serpenyőhöz. Hozzávalók 4 személyre. A szezon legnőiesebb cipői, amiket a francia nők irtó sikkesen viselnek: csinos kis fazonok árakkal ». Most tejjel hígítható. Tegyük oda a tökkockákat és a hagymát. Sütőtök tökleveshez 4 személyre.