A zöldbab – melyet paszuly, fuszulyka néven is hívnak – egynyári növény és a hüvelyesek családba tartozik, akárcsak a borsó vagy a lencse. Az keserűség eltávolításához vágja le a padlizsánt, sót, hagyja 15 percig, majd meleg vízzel öblítse le. Az egyik leghatékonyabb zöldtrágya a rozs. Főtt tojás főzési ideje. A babpürét sokkal kényelmesebben lehet részletekben csomagolni: annyit, amennyire egy edény egyszeri elkészítéséhez szükség van, hogy ne olvassa le a teljes elkészített terméket.
A legjobb minőségű magvak eléréséhez a babot néhány napon belül be kell gyűjteni. A babok csoportosítása jellemzően az alábbi: - Bokorbab – alacsony szárú, főleg konzervipari felhasználásra, de a kiskertekbe is ajánlott. Fagyasztott fejtett bab főzési idée originale. Helyezze a hüvelyeket egy salátatálba, adjon hozzá szezámmagot, szójaszószt, mézet, sót és fűszereket. A felsorolt jelek a magvak hasznosságát jelzik, és nem csak magas hozam, de kiváló tartósítás is a leszállásig. Hogyan tároljuk a babot otthon?
Leginkább magától a babtól. A fenti módszerek valamelyikének alkalmazása előtt a babot fel kell készíteni a tárolásra. Válasszon számukra száraz, sötét helyet. Felhasználási feltételek. Olívaolaj - 1 evőkanál l. ; - fokhagyma, gyógynövények, só és fűszerek ízlés szerint. Akinek nincs veteményes, az hüvelyeseket tárol télre. Még -5 °C-ig is jól érzi magát. Ehhez bizonyos szabályokat kell követnie: - 1. Fagyasztott fejtett bab főzési idée cadeau homme. Benépesítik a növényeket, és 4-5 nemzedéket tudnak adni. Áztatni nem teljesen felesleges, hiszen gyakran rövidíti meg a főzési időt, különösen például a csicseriborsó esetében. A téli tárolásra előkészített babhüvelynek egyenletes színűnek kell lennie, foltok és sárgás nyomok nélkül, rugalmas és nem ráncos. Az élőhelyen, szemekkel fertőzve ezek a rovarok elterjednek, eljutva oda, ahol a bab nem terem, de a tárolás következtében nagyon sok van belőlük.
Minden kertész régóta tudja, mit kell termeszteni jó termés a bab fél siker. Ha időben összegyűjti a hüvelyeket, akkor azokat nem kell hosszú ideig főzni, és ízlésesek lesznek. Az áztatás segít lerövidíteni a főzés idejét, mondják, ez azonban sok minden mástól is függ. Az ilyen példányokat a talajba lehet ültetni. A babot több évig veszteség nélkül tárolják. Amíg a bab forog, el kell készítenie a zöldségeket: lehúzza és apró kockákra vágja a burgonyát, a sárgarépát reszelje közepes reszelőn, apróra vágja a hagymát és a paradicsomot. Ebben az esetben a következő feltételeknek kell teljesülniük: a páratartalom legfeljebb 50% és egy szorosan lezárt tartály, amely nem engedi át a levegőt. A blanszírozás hagyja a hüvelyeket puha, miközben megőrzi a jótékony tulajdonságait, ízét és színét. Ebben a formában őket 4-5 órán át fagyasztóba helyezik. Nagy); - paradicsom - 1 db.
A nyomdafestékben lévő anyagok a kártevők visszatartó ereje is lesz. Bab transzferek alacsony hőmérsékletek, így télen az erkélyen is tárolható. Ezek a rovarok karanténkártevők. Innentől kezdve nemcsak a zöldbab szezonban, de egész évben elérhetővé vált számunkra ez az egészséges, tápanyagdús zöldség. Ezenkívül a mínuszos hőmérséklet megakadályozza a kártevők szaporodását. A rovarok elleni küzdelemhez tegyen néhány gerezd fokhagymát, babérlevelet vagy kapormagot. Zöldbab - 400 g; - szezámmag - 1 evőkanál. Ugyanilyen fontos, hogy a következő szezonig megőrizzük, különösen, ha házi zöldségeket használunk vetőmagként. Ezért betakarított termés fagy előtt érdemes berakni a hűtő zöldségfiókjába, majd vászonzacskóba akasztani az erkélyre vagy a fészerbe. A látszólagos egyszerűség ellenére a bab otthoni tárolása bizonyos ismereteket igényel. A fagyasztott bab legfeljebb hat hónapig tárolható. Mennyi ideig tart a szárítás?
Ha a babot meleg helyen tárolja nyitott forma a páratartalom megsértésével a bab kicsírázhat vagy penészessé válhat. A későbbi fagyasztáshoz a hüvelyeket rendszeresen eltávolítják a bokrokból: azokat akkor kell szedni, amikor a bőr még vékony és a magok kicsik. Ez a kártevő a múlt század elején, a csúcson érkezett Oroszországba polgárháború amikor nem volt karanténszolgálat. Ha a babot nem tervezzük elültetni, akkor a szemeket előkalcinálhatjuk a kemencében, hogy a kifejlett kártevők és lárváik is elpusztuljanak. Ezen a ponton teljesen száraznak és vágottnak kell lennie (ha szükséges). Kettős kazánban a folyamat hosszabb ideig tart - 12-15 perc. Az idő elteltével a vizet leeresztették, és a hüvelyeket egy jeges vízzel ellátott tartályba helyezték.
A nyomdafesték a rovarok megtelepedését is megakadályozza. Ha mégis úgy tűnik, hogy nagyon száraz a bab vagy a borsó, és még van néhány kihasználható óránk a főzés megkezdéséig, akkor érdemes felforralni egy kancsó vizet, és ráönteni a babra, majd állni hagyni egy órát. Élelmiszer célból a babot kicsépelik és előkészítik a téli tárolásra. Savanyúság bab és savanyúság. Ellenkező esetben 6-8 órát vesz igénybe az áztatás. Jellegzetes kopogást fog hallani. Ellenkező esetben az állományok gombás betegségekben szenvedhetnek.
Tényleg be kell áztatni a babféléket főzés előtt? Ebben a formában nem veszít a táplálkozásban és az előnyökben. A legegyszerűbb módszer a nyers zöldbab fagyasztása. Ezt elkerülheti, ha a kellékeket hűtőszekrényben tárolja.