Akkor gyorsan pácolja. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a cukrot és a sót, öntsük forrásban lévő vízzel az üveges paprikákat, fedjük le steril fedővel, és várjuk meg, amíg az üvegek a kéz számára elviselhető hőmérsékletre hűlnek (nem forrázás), öntsük a sóoldatot egy fazékba, felforraljuk, újra felöntjük, de már 5 percig hagyjuk az üvegeket, majd a sólevet ismét lecsepegtetjük, felforraljuk és harmadszor is beleöntjük az üvegekbe, beleöntjük az ecetet, dugjuk be és végül fejjel lefelé hűtsük ki az üvegeket. Ebben a receptben kombináljuk az összeférhetetlent - mézet és csípős borsot. Gazdag keserűpaprikát szüretelt, és nem tudja, mit kezdjen vele? Az előzetes áztatás és ragaszkodás nélküli expressz recept jól jöhet, ha nagyon kevés idő áll rendelkezésre a paprika betakarítására. Így az összetételében lévő nátrium pozitív hatással van a szervezet víz-só egyensúlyára, az érelmeszesedés pedig képes megvédeni a szervezetet a rákos sejtek kialakulásától, az érelmeszesedéstől (koleszterin plakkok felhalmozódása az erek falában), ill. az anyagcsere folyamatokra is pozitív hatással van.
Főzz keserű borsot ecetben - ez egy fűszeres előétel, amelyet az első, hús- és zöldségételekhez szolgálnak fel. Tegye változatossá a megunt téli készítmények választékát egy új recepttel. Egy kis paprika, például az Ogonyok alkalmas erre a receptre. Ez a mennyiség 5 kg hüvelyre vonatkozik. Az uvegeket jol kimosuk, belerakjuk a csili paprikakat. Le is zárják és öt percig állni hagyják. A hideg pácolás hajlamosabban áztatja fel a zöldségeket a sós só aromájával. Minden edény aljára tesszük az előkészített zöldeket, a pácból készült fokhagymát, a hüvelyeket, a zöldeket és a fűszereket ismét a tetejére, és a tetejére öntjük a sóoldatot. Hűtőbe tesszük, hogy huszonnégy órára infúzióban álljon. Ez a zöldség azonban nem minden ember számára hasznos az endorfin tartalma miatt. Puhának kell lennie, ehhez minden oldalról meg kell sütni.
A kapott masszát sóval és ecettel összekeverjük, sterilizált üvegekbe rakjuk, majd fedővel lezárjuk és sötét, hűvös helyre tesszük. Finom készítmény olajban. Ismét fontos, hogy ne sértsük meg integritásukat. További források a chili paprika megőrzéséhez. A pácolt paprika elkészítésének alapvető lépései közé tartozik a paprika aprítása, majd a fűszerezett sóoldat felforralása. Konzerválás céljából a legjobb használni zománcozott edények. A következő recept sok háziasszony számára még érdekesebbnek tűnhet. L. A cukor és a só mennyisége ízlés szerint változhat. Az üveget szorosan lezárjuk, és forrásban lévő vízben 15 percig forraljuk. Cserélje ki az almaecetet, az illatos fűszernövényeket és a mézet, és öntse egy üveg csípős paprikába. A levet forralás után tizenöt perccel tűzre tesszük, sózzuk és fűszerezzük, fél órán át forraljuk, majd rátesszük a paprikahüvelyeket és húsz percig főzzük.
Innentől kezdve hozzáadhatja saját preferált pácoló fűszereit, amelyeket durvára vágva vagy egészben használhat. Hogyan pácoljuk és sózzuk forró paprika télre (recept fotóval). Ez az egyszerű recept az olajban télen pácolt paprikákhoz nagyon népszerű a bolgár szélességi körökben. Azok, akik rendszeresen készülnek a télre és fogyasztják ezt a terméket, változatlanul jó hangulatban vannak, melynek forrása az endorfin. Fektesse le az üvegek alját babérlevéllel és néhány szem borssal. További források a chili paprikák pácolásához. Elkészítjük a pácot: az asztali ecetet, a kristálycukrot, a kősót és a napraforgóolajat zománcozott tálban forrásig melegítjük. Bár ha édes, vagy fordítva hiányzik az édesség, igazíthatsz az ízlésedhez. Ez a recept azoknak szól, akik nem igazán szeretik a fűszereseket. Az almaecet almából készült természetes termék. A sült vagy sült paprikát üvegekbe tesszük, és felöntjük forrásban lévő paradicsomlével. Hűtsük le az üvegeket fejjel lefelé. 5 percig állni hagyjuk, lecsepegtetjük, újra felforraljuk a sóoldatot. A klasszikus és megszokott változat pontosan így néz ki, azonban ebben az esetben a méz is jelen van, ami új ízszíneket ad a fűszeres ételnek.
L. Hozam - 1 három literes vagy 3 literes doboz. Az így eltett paprika évekig is eláll, csak ha hosszabb ideig akarjuk tartani, ne tegyünk pirosra érettet, mert hosszabb távon ellágyulnak. A bankokat sterilizálják. Fűszeres és nagyon illatos csípős paprika só nélkül készen áll. Gyorsan forraljuk fel a keveréket, majd vegyük le a tűzről. A levet paradicsomból készítik, sót és cukrot adnak hozzá. Mini töltött paprika recept Trisha Yearwood Food Network. Tárolja a tartályokat kamrában vagy pincében. Bors - 2, 5 kg; - almaecet - 1 üveg; - fokhagyma - 3 fej; - olaj olajbogyó vagy finomított napraforgó - 2 csésze; - só - 0, 5 csésze; - cukor - 3 evőkanál. Forrásban lévő pácba öntjük.