Mikrohullámú sütő- háztartási készülék, amelyhez készült gyors kaja vagy az ételek gyors felmelegítésére, valamint az élelmiszerek kiolvasztására. A réz anód közepén egy henger alakjában egy csatorna szálas katód van elhelyezve, ez az, aki elektronokat bocsát ki. A tejben és a gabonafélékben ezek természetes fehérjék, amelyek hatása alatt mikrohullámú sütő törik és keveredik a vízmolekulákkal, rákkeltő képződményeket hozva létre. A szem felforrósodik, és a héj alatt gázok keletkeznek, melyek szintén plazmalángot produkálnak. Ez a folyamat minden mikroban így zajlódik függetlenül attól, hogy otthoni, vagy nagykonyhai mikrohullámú sütőről beszélünk. Amikről, ha most részletesen írnék, annak egy olyan hosszú cikk lenne a végeredménye, amit valószínűleg nem olvasnál végig, úgyhogy inkább csak a legfontosabb pontokat szedtem neked össze.
Így alacsony hőmérsékleten "sütünk". Jó, ha tudjuk, hogy folyamatosan elektromágneses hullámok vesznek körül bennünket. Egy kisbusz néhány háziasszony szemében. 1991-ben a Lausanne-i Egyetem professzorával együtt publikált egy tanulmányt, amely kimutatta, hogy a mikrohullámú sütőben készült ételek egészségügyi kockázatot jelenthetnek a főtt ételekhez képest. A mikrohullámú sütő egy elektromos sütő, amely úgy melegíti és főzi az ételt, hogy a mikrohullámú frekvenciatartományban elektromágneses sugárzásnak teszi ki a benne elhelyezett élelmiszert. A magnetronnak saját meghatározó hasznos élettartama van a katód kibocsátásának fokozatosan csökkenő lehetősége miatt, ezt az időszakot az instabil feszültség is csökkenti. Ez azt jelenti, hogy az elektromágneses hullámok nem hoznak létre "Maillard reakciót" (ez a hatás az aminosavak és cukrok között jön létre), ami karamellizálja például a tejet. Páraelszívók áttekintés. A válasz erre a kérdésre a szovjet tudósok kutatásaiban és kísérleteiben rejlik, akik arra a következtetésre jutottak, hogy: - A mikrohullámok felgyorsítják az anyagok szétesésének folyamatát. Egy újságcikkben Földlevél 1991 márciusában és szeptemberében dr. Lita Lee, ad néhány tényt a mikrohullámú sütők működéséről. Ahogy Percey Spencernek sem volt félnivalója, amikor megolvadt a csokija. A robbanékony szőlő.
A következő táblázatban láthatod a két típus fontosabb különbségeit, és az arra vonatkozó ajánlásunk, hogy mikor melyiket válaszd. A legújabb technológiai megoldásokkal a lehetetlen is valósággá válik. A mikrohullámú sütő olyan mezőt hoz létre, amely káros az egészségre. 45 Ghz között ingadozó típusú sugárzási frekvenciát használnak.
1947-re az első mikrohullámú sütőÁra magas volt, 5. Egy rövid távú tanulmány kimutatta, hogy azok, akik fogyasztottak, főztek mikrohullámú sütő tej és zöldségféléknél megváltozott a vér összetétele, csökkent a hemoglobin és nőtt a koleszterinszint, míg az ugyanazt az ételt fogyasztó, de hagyományos módon elkészített embereknél a szervezet állapota nem váájci Klinikai Kutatás. A növekedés a népesség elöregedésével, a nagyvárosi élet miatti életmódbeli változásokkal jár. Támogatók szerint sok a tévhit a mikrohullámú sütőkről: A mikrohullám megváltoztatja az étel kémiai szerkezetét. Ez nemcsak a desztillált vízre vonatkozik, hanem minden olyan vízre is, amely kevés lebegőanyagot tartalmaz. Világ...... A befektető enciklopédiája. A szellőzőrendszer sok mérgező szagot és füstöt távolít el. Egy ilyen kolosszusnak nehezen találna helyet konyhájában és lehet, hogy háromezer dollárért nem is engedhetné meg magának.
Tehát a mikrohullámú sütőkben keletkező mikrohullámok, az elektromos áram kikapcsolása után megszűnnek. Bár ezek a szikrák kárt okozhatnak a mikrohullámú sütőben, a Mental Floss cikke szerint bármilyen ételt tökéletesen meg lehet enni utána (arra az esetre, ha tényleg a zabpehelyben felejtette volna a kanalat). Érdekes módon a sajtó és a tudósok minden megfélemlítése ellenére a mikrohullámú sütők eladási szintje 1975-re meghaladta a gáztűzhelyek. Persze hiába forgatjuk az ételt, tökéletesen egyenletes melegítést sosem lehet elérni. Néhány szempont szól a sütés mellett, néhány a főzés mellett, néhány a mikrohullámú sütő mellett. Ez azért van, mert a mikrohullámot feltaláló Raytheon cég észrevette, hogy a nagy hatékonyságú frekvenciák túl jól végzik a dolgukat. A boltokban polipropilénból készült, mikrohullűmú sütőbe alkalmas műanyag tálakat is vásárolhat. Minden anyag esetében vannak bizonyos frekvenciák, amelyeken különösen jól elnyelik a hullámokat, és a 2, 5 gigahertz történetesen ez a frekvencia a víz esetében. A mikrohullámú sütõ tehát nem sajátrezgéseket kelt a vízben, hanem erõs elektromágneses térnek teszi ki a vizet. Az alapos hőkezelés alkalmazásával például megelőzhető a botulotoxinos mérgezés, vagy a szalmonella-fertőzés. Hibaelhárítási módszerek. Arne Magnusson Arne Magnusson Arne Magnusson a Half Life 2: Episode 2 című filmben... Wikipédia.
Néhány fagyasztott gyümölcs kiolvasztása, összetételükben átalakul glükozid galaktozid rákkeltő anyagok. Mi a magunk részéről eldobtuk a kalapácsot amivel össze akartuk törni a mikrót és minden menni fog tovább, mint eddig is, azzal a különbséggel hogy két lépéssel távolabbról fogjuk szemlélni a sütőben melegedő ebédünket. Ezért, ha estétől megmarad egy kis gomba, később inkább hidegen egye meg és bizonyosodjon meg afelől, hogy a hőkezelés után még nem telt el több, mint 24 óra. A kísérlet során a résztvevők 2-5 naponként megváltoztatott táplálékot kaptak. Kísérletek igazolják, hogy a mikrohullámú feldolgozásnak alávetett edények nemcsak változnak, hanem változnak is elveszít előnyös tulajdonságait. Beépíthető sütők áttekintés. Ilyenkor a forralási folyamat robbanásszerűen megkezdődhet, például amikor megfogjuk az edényt, hogy kivegyük a sütőből, esetleg cukor hozzáadásával. Ezeket az eszközöket úgy tervezték, hogy az ételeket gyorsan elkészítsék (például éttermekben, szállodákban célszerű), de többe kerülnek és több energiát fogyasztanak. Mitől szikráznak a fémtárgyak? Az a tény, hogy a magnetron üzem közben sok hőt termel, annak testét egy lemezhűtőbe kell helyezni, amelyet a ventilátorból érkező levegő folyamatosan fúj. A rákkeltő anyagoknak való kitettség következményei. Egy elektromos transzformátor a hálózatból kapott 220V feszültségű áramot legalább 4000V-ra alakítja, majd átvezeti egy magnetron nevű szerkezetbe. Nem lehet működtetni, ha az ajtó nyitva van, vagy nem megfelelően van becsukva. A gyorsabb főzés miatt talán jó ötletnek tűnhet, de mikrosütőben valóban nem főzhet kemény tojást.
Kelet-európai tudósok is azonosították a mikrohullámú sugárzás káros hatásait, és szigorú környezetvédelmi korlátozásokat vezettek be a használatukra.