Zebrás: Bolyki Királyleányka. Konyári Pincészet - Lyra Cuvée 2015: 7 pont. Ennek annyi magyarázata lehet, hogy ez egy egyszerű, de nagyszerű gyümölcsös bor: volt, aki ananász, más őszibarack jegyeket fedezett fel benne. Egyre gyakoribbak az ilyenek a polcokon, összegyűjtöttünk most 10-et. Klassz zöldveltelini, a Sóskút-dűlő köves talajáról. Kedvencünk a Vylyan Bogyólé – Juhász Katinka terve, 2. helyezett lett, így idén nem ez kerül kinyomtatásra. Béla és Bandi Zöldveltelini 2021 (utolsó 1db) akár ingyenes szállítással - Winelovers Webshop. Béla és Bandi nevének hallatán az őket ismerő borfanoknak rögtön két dolog ugrik be: az egyik az összes címkéjükről viccesen visszaköszönő piros traktor, a másik a balatoni nyáresti fröccsözések laza hangulata. Ezúttal éppen egy házasítást kóstoltunk, amely a fenti két fajtán túl szürkebarátot és olaszrizlinget is tartalmaz.
Egészen borszerű, tartalmas rosé, az alkohol is picikét magasabb a megszokottnál. Sárga húsú gyümölcsök - alma, sárga szilva, barackfélék - dominálnak ízben, enyhe trópusias és botrytises érintéssel, pici sós mandulával kísérve. Bodri Bikavér Tradíció [0, 75L|2020]. A csúcsaszú nem csupán első osztályú édes bort, hanem a kultikus luxusborászatok esetében már említett életérzés meglétét jelenti. Béla és Bandi Zöldveltelini 2018. Folytatjuk az Enyém a Balaton! Béla és Bandi - Rozé 2015: 6 pont. Az illat kezdetben kicsit fülledt, friss, hűvös hangulatú, nem harsogó. Laposáékat és a FRISS-et aligha kell bárkinek is bemutatni; a borászcsalád egyik "slágerterméke" szinte minden kisboltban, nagyobb áruházban, strandbüfében, borbárban, étteremben kapható. A kerek kortyot kevés, de érett tannin és sima sav keretezi, ízben visszatérnek a piros bogyós gyümölcsök. A nyitókép forrása a Turrentine Brokerag (pdf).
Harmadik nap már erősödik az almás, birsalmás jelleg. Összes Béla és Bandi Bor megtekintése. Ár: 1950 Ft. A Bohémnél a szerkesztőség leginkább az intenzív savérzetét emelte ki (pozitívumként!
Kóstolva könnyed, nem túl komplex, de zamatos és jó egyensúlyt mutat. A termelt mennyiség és különlegesség. Oremus Mandolás Furmint 2018. Béla és Bandi Zöldveltelini [0,75L|2019] - Magyar Bor - Diszkontital.hu - Online italdiszkont. A régió óriási gazdagsággal és változatossággal rendelkezik, amit külföldön sokan még nem ismernek és értékelnek. A teszt egyetlen déli parti versenyzőjeként nem lehetett kihagyni a nyári fröccsök egyik kedvencét, a muscat ottonel, zenit, sauvignon blanc, gohér, olaszrizling és semillon házasításából készült Konyári Lyrát. Puglia, Balaton-felvidék, Navarra – akár több ezer százalékos különbség is lehet. Jelenleg nem rendelhető!
Orrbamászóan intenzív, populáris, újvilági karakterű telivér pinot noir, lehengerlő, de nem elegáns. A közepes testhez arányosan idomuló koncentrációt és szerkezetet kapunk, picikét melegítő alkohollal, érett tanninnal. Illatában érett erdei gyümölcsök uralkodnak, a háttérben némi édesfűszer, virág, fekete bors és leheletnyi füst. Első nap picike mandulás kesernye, második nap finom sósság, harmadik nap a kezdődő érési jegyek erősödtek fel a háttérben. A bennük lévő bort is ajánljuk.
Nem kell őrült szakácsati műveletre gondolni: a paprikás lisztben sült keszeg, vagy kárász is bőven megteszi. Ezeket a termékeket ritkán fogyasztjuk, különleges alkalmakra tartogatjuk, egyes darabok pedig aukciókra kerülnek, ezáltal kissé kikerülnek a mindennapi fogyasztási képből és rutinból. A legkiválóbb tételek esetében minden egyes életév hozzáadott érték. A vásárlók terhére mindehhez jönnek még az adók, valamint különböző egyéb költségek: marketing, csomagolás, szállítás, kiskereskedelmi árrés, stb. Vylyan Cabernet Franc 2018. Eleinte gyümölcsök, mézes-virágos, köves-sós jegyek elegyednek, középtájtól viszont egyre erősödő, már-már gyógyszeresbe átcsapó kesernye borzolja a kedélyeket. A test közepes, a korty kerek, finoman krémes, de nem nehézkes, jó egyensúlyt mutat, nem esik túlzásokba. A meredek lejtők miatt itt lehetetlen a gépi szüretelés, a kézi munkaerőt viszont meg kell fizetni. Különféle citrusok, őszibarack, egy kevés trópusi gyümölcs, alma, a végén cseppnyi méz és éppen csak kezdődő palackbuké színezi.
Az illat már mutat egy kis érettséget, fehér húsú gyümölcsök, alma, pici gyógynövény és fenyőtű érezhető. Citrusok, citrom, lime, zöldalma, némi citromfű adják az aromákat. Pannonhalmi Főapátság Pinot Noir 2018. Gróf Degenfeld Muscat BlancTovább. Itt az idei második magyar boros megamix, pezsgőtől fehér és vörös borokon át az édesekig. Volt, aki a "kesernyés", "grépfrútos" utóízt írta fel, mások pedig dicsérték a bor frissességét, ami ezúttal a tisztes helytállásra volt elég ebben az erős mezőnyben. A németországi Moselben nem ritka egy ilyen meredek dűlő (Forrás: Wikipedia). 590 Ft. Ezeket kóstoltad már? Fehérben Tokaj és a Balaton északi partja, vörösben Villány és Szekszárd lett most felülreprezentált. A bor egyedisége, ritkasága természetesen szintén emelheti annak árát, pláne ha nagyfokú terméskorlátozást alkalmaztak az előállítás során, ha új tölgyfahordóban érlelik, ha hosszan, akár éveken keresztül érlelik, vagy ha speciális módon készítik, mondjuk aszús, aszalt, vagy fagyott szemekből. Ízben gazdagabb, nyíltabb, körte, őszibarack, citrusok, lime, citromfű, pici édesfűszer öltözteti a kortyot.
Az illat mértéktartó, de tiszta és megvan benne a fajtajelleg: eper, cseresznye, csipkebogyó díszíti. Villa Tolnay - Zöldveltelini Tavasz 2015: 8 pont. Ízében is a klasszikus piros gyümölcsös karakter dominál, kellemes fűszerességel a háttérben. Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni! Tartályos erjesztés és érlelést követően frissen palackozták. Szép illat: sárgabarack, aszalt gyümölcsök, pici narancshéj, kezdődő érési jegyek, füge, datolya, talán pici illó.
Az illat friss, nem tolakodó, nem harsány, hűvös hangulatú, zöldalma, körte, pici virág, bodza színezi. Cecilia Beretta Pinot Grigio delle VenezieTovább. Chateau Megyer Tokaji Muskotály Késői Szüret [0, 5L|2015]. Tartalmas, lédús és gömbölyű, tele érett sárga húsú gyümölcsökkel, sárgabarackkal, naranccsal, körtével, kellően élénk savak mozgatják.
Egy borászat marketingstratégiájának része kell, hogy legyen, hogy termékportfóliójában különbséget tesz a különböző borok között, technológia, minőség, presztízs, és legfőképpen ár alapján. Az ausztrál Yellow Tail márkát Magyarországon is ismerik. Olaszországból, Argentínából, Chiléből, Ausztráliából. Az árakat a Bortársaság árlistája alapján adtuk meg. Demeter Zoltán Birtokbor Édes cuvéeTovább. A Skizo két fiatal badacsonyi borász koprodukciója, akik a nagyüzemi ipar mellett kezdték el saját kézműves borászatukat, és az utóbbi néhány évben kreatív címkéikkel kifejezetten népszerűek lettek a magyar piacon. A lépés borzasztóan kockázatos és a végletekig megosztó, hiszen Szepsy ezzel szinte 10 lépcsőfokot tesz egy helyett egyszerre, óriási kockázatot vállalva mind saját borászatára, mind talán az egész régióra nézve. Borok a polcon: az 1-et fizet 2-t kaptól a luxusig. Kóstolva közepes test, széles sav, kissé emelkedett alkohol, picikét fogós tannin fogad.