Tálcára tesszük, letakarjuk fóliával és a hűtőben kelesztjük egy éjszakán át. 1 teáskanál narancs aroma. Elkészítettem a töltelékeket, ami nagyon finom lett.
Itt a négy réteg tésztahatárok nélkül halmozódik egymásra, tehát valamivel egyszerűbb, rusztikusabb annál, amit ma flódninak hívunk. Ezt is bedobozoljuk, lehűtjük és egy éjszakára megy a hűtőbe. Az előkészítés teljesen sima dolog, nem lehet rajta elbukni, persze jó, ha nem túl folyós és nem túl száraz egyik töltelék sem, de itt a repedés annyira nem óriási katasztrófa, mint a bejgli esetében – ahol amúgy szintén nem az, és ahogy egy olvasónk írta: "minden bejgli flódni akar lenni". Amennyire a töredékes eredettörténet felgöngyölíthető, a diós-mákos-almás-lekváros finomság minden valószínűség szerint egy (vagy több? ) Három szakácskönyv ingyenes szállítással! Ismeretlen, leleményes hazai cukrásznak vagy háziasszonynak köszönheti végső formáját. Lábas, fazék, fakanál: Flódni (flóden. Rétegezzük őket a töltelékekkel és a lekvárral: tészta, 1 evőkanál lekvár, diós töltelék, tészta, 1 evőkanál lekvár, mákos töltelék, tészta, 1 evőkanál lekvár, alma töltelék, tészta, 1 evőkanál lekvár. 5 dkg mazsola vagy narancshéj (opcionális).
Az első tésztalapot (a többi a hűtőben marad! ) Mivel a sütemény elkészítési ideje összesen 2-3 óra, és minden előkészített elemnek ki kell hűlnie, a sülési idő is minimum másfél óra, ezért több napra kell osztani a tennivalókat. A tölteléknél pedig a megfelelő nedvességre ügyelni kell, bor helyett vizet vagy gyümölcslevet is lehet használni. A tészta csak egy határ, ami elválasztja őket. 100 gramm barack-/narancslekvár. A kész tésztát osszuk négy részre. A flódni zsírral is nagyon finom, sőt! Végülis hamar megvan. Mézzel, fahéjjal, szegfűszeggel és borral néhány perc alatt megpároljuk, hűlni hagyjuk. Paleo karácsonyi flódni. Ráhalmozzuk a diós tölteléket, erre egy elősütött lapot teszünk. Zsidó változatai legrégebben túróval voltak megtöltve, de már valószínűleg a középkorban is léteztek olyanok, amiket rétegeztek. Flódni torta 22 cm-es pitetálban készült.
Amikor elkészültél a töltelékekkel, hűtsd le őket. A flódni kifejezés német eredetű. A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd 10-15 percre a hűtőbe tesszük. Almás mákos kevert. Amit szintén megkennék lekvárral) Végül az utolsó réteg tészta, amit tojássárgájával kentem le. Ha narancshéjat tennél valamelyik töltelékbe, akkor úgy készítsd elő, hogy a lereszelt narancshéjat tedd bele kis vízbe és hagyd állni pár órát. Picit szégyenlem bevallani, hogy igaz halottam már erről a süteményről, de közelebbről nem ismertem. Az alma, a mák és a dió természetesen elmaradhatatlan, de kerül itt a süteménybe még aszalt szilva, agave, datolya és némi narancshéj is. Kóser módon készíteni elég körülményes, de ha ez nem szempont, akkor egészen hétköznapi hozzávalókból is összeállíthatod.
Amikor már egyenletes, nedves homokállaga van, hozzáadom a tojásokat, összegyúrom, és ha még nem áll össze, akkor adok hozzá egy kevés bort, épp csak annyit, hogy jól gyúrható tésztát kapjak. Az almákat meghámozom, magházukat eltávolítom, és ha van kéznél gyalum, azzal, vagy simán, késsel felszeletelem, egyenesen a citromos vízbe, hogy ne barnuljon meg. 5 dkg mazsola durvára aprítva. 1077 Budapest, Wesselényi utca 23. De ha van, amire megéri rászánni az időt legalább egy évben egyszer, az ez a sütemény. Ha esetleg ezt túl macerásnak találnád, ajánlom figyelmedbe a nem kevésbé finom flódni palacsintát. Mindegyik tölteléket hagyjuk egy kicsit hűlni, nem forrón tesszük a tésztára. Az attól függ, hogy tejes, vagy húsos ételek után akarjuk enni a flódnit, ha tartjuk a kasruszt. Ízlés szerint fahéj. Ha mindet feldaraboltam, leszűröm, lecsepegtetem. Hogyan készül az igazán finom, négyféle töltelékből álló flódni? - Receptek | Sóbors. Gyakorlatilag csak ezen a két ponton ronthatjuk el, és éppen így is szokták. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és a tésztalapokat vedd ki a hűtőből.
50 perc alatt szép pirosra sütjük. Nagy méret - 390 Ft / DB. Nem voltam normális, de az se aki a flódnit, mint sütemény kitalálta. A diótöltelékhez a kimért hozzávalókat egy tálban elkeverjük – ez is legyen kellően sűrű, nehogy kifolyjon a süteményből! 5., A mákos töltekékhez az összetevőket 2-3 percig közepes lángon főzzük amíg elkezd buborékosan forrni.